Nasi Ayam Selera Ramadhan

   
 
Bahan-bahan: -

1 ekor Ayam - potong 4

A: Mesin
4 cm Halia
3 ulas Bawang Merah
3 ulas Bawang putih
1 labu Bawang besar

Perap
1 sudu teh Garam
2 sudu Sos Lada Hitam

B: Bahan Di dadu & Tumis
2 sudu Golden Treat Ghee
2 cm Halia
3 ulas Bawang Putih
3 ulas Bawang Merah
1 helai Daun Pandan
1 batang Kulit Kayu manis
4 kuntum Bunga Lawang

C: 
4 litre Air
1 ketul Stock ayam
2 sudu teh Garam

D: 
4 cawan Beras
1 sudu teh Garam
1 tangkai Daun Sup
1 cawan Air
1 cawan Susu Cair

E: (Sos Cili) 
1 caw Cili Mesin
½ cawan Gula Hangus
3 ulas Bawang putih
¼ cawan Cuka Makan
1 sudu teh Garam

F: (Sos Hitam)
5 biji Cili api
1 sudu minyak SERIMAS
3 sudu Kicap
1 sudu Sos Lada Hitam
1 sudu Air Limau Nipis

 
Cara Membuat: -
1.
Perap ayam dengan bahan A selama 30 minit.
2.
Panaskan Golden Treat Ghee dan masukkan bahan B yang telah didadu, masak sehingga kuning.
3.
Masukkan bahan C, biarkan mendidih dan masukkan ayam yang telah diperap bersama bahan A, biar lembut seketika.
4.
Angkat ½ dari sup bersama daging ayam, ketepikan.
5.
Yang selebihnya sup tadi dimasukkan beras dan ditambah 1 cawan air dan 1 cawan susu cair, masak sehingga nasi itu masak sepenuhnya.
6.
Dalam sup tadi bersama ayam, masukkan daun sup serta garam secukup rasa dan bawang goreng.
7. Siap untuk dihidang.
 
rISE & sHINE
Blossommm
marvelloso
QUALITASTE
GOLDEN TREAT
SERIMAS & PALMAS
RAHSIA RASA
AROMA SELEBRITI
SELERA RAMADAN bersama
MM Vitaoils
SERIMAS SELERA DUNIA
SELERA RAMADAN bersama
MM Vitaoils (Season2)
> Nasi Ayam Selera Ramadhan
> Grill Ayam Blossommm
> Marinara Spaghetti dengan Shitake Mushroom
> Goreng Sotong Berempah
> Lemak Sardin Belimbing
> Nasi Kukus Sayuran
> Daging Berempah Bersama Cendawan
> Roti Lapis Jala Istimewa
> Bebola Daging Berkuah
> Roti Goreng Berempah
> Pegedil Ayam Bersama Tauhu & Sayuran 
> Pie Udang Inti Asparagus
> Lemak Daging Hijau Terung Pipit
> Suun Sayuran Bersotong
> Rendang Padang Kerang
> Masak Hati Serimas
> Kobis Stim Berdaging Cincang
> Udang Kukus Tomato
> Shitake Blossommm Ikan Jenahak
> Barbeque Ayam & Sotong Masam Manis
> Chicken Chop Mudah
> Ayam Salsa Vitaoils
> Sardin Masak Ketumbar
> Rendang Telagi-lagi
> Sardin Gulung
> Asam Pedas Warisan
> Nasi Kerabu Sri Kedah 
> Roti Goreng Bijan
> Getuk Ubi Kombinasi
> Kek Manisan Aprikot
> Biskut Seri Vitaoils
> Lapis Serikaya Tembikai Susu
 
Copyrights © 2008 MM Vitaoils Sdn Bhd. All rights reserved.